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おしゃれな会席 万里摩理の支配人ブログ

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2017年 06月 29日

最後の紫陽花会席



夕方 会席のお客様
2人のご予約でした

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今年の紫陽花会席も最後かな

次は七夕だなあ………なんて
思いながら

紫陽花つくり


おふたりのお客様には
たいへん喜んでいただき

『美味しかったあ
毎月はなかなかこれないけど
またきます』

気持ち良く終わりました






今月末30日からは


うさと展
30日 7月1日 2日


どんなうさと服がくるかなあ………
うさとファンのご来店お待ちしてます

楽しみです








マリーマリー(万里摩理)です
今までのホームページは閉めております

wakuwaku-mari
http://ameblo.jp/wakuwaku-mari


今後はアメブロの方で
マリーマリーのイベント情報を
お知らせしていきますので
チェックお願いいたします


こちらの支配人ブログは
マリーマリーの裏話、
支配人のプライベートなどを
書いていきますので
これまで以上によろしく
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by fuujinmari | 2017-06-29 06:15 | Comments(0)
2017年 06月 28日

本気モードのお邪魔になるかしら

金沢のある町の婦人会の方々

30分早くにご到着です

2階貸切での対応
ほぼ仕上がっていたので
そうそう慌てることなく
対応できましたが

仕上がりの写真はとれず………


こちらは
ランチ写真です

夏野菜がいっぱいになり
ランチプレート元気モリモリです

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金沢の婦人会………


なぜにマリーマリーを?と伺うと

2,3年前に来てくださった
金沢からのお客様からの紹介だそう


ほんとにありがたいことです

金沢生まれの私は
いつも金沢からのお客様には

『わたしも金沢生まれです〜』と
話します

急にお客様との距離が縮まるのが
わかります 笑





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この紫陽花に

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こちらの紫陽花に


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そしてこの紫陽花にも


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このキラキラしたスグリにも


店内の花々に皆さん感激!
わいたわいたの店内

みなさん喜んでお帰りになりました









昨日の夕方には

マリリンのフラダンスレッスン


久々に
劣等生のわたしも参加
やはり中級コースのお二人
覚えも早く1発でこなす!

わたしは足モタモタ
手と足バラバラ

ぶざまです〜

楽しいはずが〜😰



夏にむかい
フラダンスの季節です

あの会場での発表
こちらでの発表と
本気モードの皆さんの
足手まといになるかと……
だんだん気分は後ろ向き〜



………👏😀(がんばれ〜ワタシ )

8月5日には



桜の広場での
フラ&ウクレレピクニック‼︎が開催


内容も固まってきました
マリリン先生も
楽しみにしてくれています!

こちらはお祭りみたいなもの
完璧は求めていません 笑

まずはお楽しみ‼︎

どなたもワンコインで参加できますよ

マリーマリー(万里摩理)です
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by fuujinmari | 2017-06-28 05:51 | Comments(0)
2017年 06月 27日

人と人 作品と人

定休日

以前からの予定がキャンセル

急遽午後から
佳美さんと待ち合わせ
高山へ

風人麻衣展高山開催以来
なんとも
高山が近くなったこと!

旅行気分が
ちょっとそこまで…気分

もっとも車に乗せてもらっている身で
お気楽なのですが…


出かけていった目的は

創作アプリケ作家の
和田操さんの個展に伺うこと


最終日です

操さんは
マリーマリーのお客様
風人麻衣展開催を応援してくださった仲間の
おひとり


6月にフランスに招待されて
作品展をされてきたばかり

だから

展示会タイトルも

《フランス帰りのアプリケ展》


なかなか洒落てます



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階段ホールの作品



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フランスでポスターに使われた
蓮の花の作品

《ロータスからの伝言》
タイトルも素敵です



古布をうまく使ってあります

古布使いの作品は
どことなく野暮ったさが残るもの

でも操さんの作品はどれも
モダンな素敵な作品です


私たちが伺うと知ってか

先日購入していただいた風人麻衣を
着て迎えてくれました

とてもよくお似合いで
その心が
嬉しかったわあ


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フランスで
出版されたという作品集を
買わせていただきました

NHKにも
新聞にも報道され
毎日芋洗い状態だったとか…

最終日終わりに近い時間というのに
すごい賑わいでした


名古屋で習いはじめ
高山に戻ってからも
名古屋へ通い続けて
37年アプリケを
作っていらっしゃる


今は20人以上の生徒さんに
囲まれ

会場にもスタッフとして
生徒さんがお集まりでした

操さんの魅力
作品の魅力

その魅力が人をつなげていく………


いい出会いをいただきました







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by fuujinmari | 2017-06-27 06:10 | Comments(0)
2017年 06月 25日

私はがっつり!

ヴィーガンの方へのお食事2日目

ヴィーガンランチ

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いちばん困るのがメイン

いつもならお魚………

魚もお肉もだめなので

カレー風味に味付けした
ポテト&オニオン入り揚げ餃子

アボカド&オニオン入り揚げ餃子

こちらをメインに。

これならば
ボリュームもそこそこにとれますね









私は………

今夜はがっつり焼肉〜

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久々にがっつり食べて
なんだか胃が…いえ身体が重いわ〜





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by fuujinmari | 2017-06-25 20:54 | Comments(0)
2017年 06月 25日

ヴィーガン


昨日は

朝早くに東京出張の主人を
駅まで送り

かなり早かったのですが
出勤

その前に羅漢さんに会いに
長慶寺さんへ。

静かな時間………

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紫陽花もいい感じに咲き始めています

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この子達がいつもいちばんに
色づきます

ゆっくり散歩
穏やかです







昨日は

ヴィーガンの方への
お弁当と夕食つくり

同じ方が召し上がるので
………うーーーん

考えちゃいます


野菜がほとんどの
マリーマリーの献立なので
そうそうひねらずとも………と
思いますが
やはり悩みます

県民会館でのイベントを終えてからの
マリーマリーで懇親会です


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メインは
ジャガイモのオリーブオイル焼きと
茹でキャベツロールの
粗挽きマスタード&胡桃醤油そえ

冷製トマトとミョウガ

車麩 & 三つ葉

擬製豆腐

隠元エゴマ味噌和え

赤カブ酢漬け

小松菜昆布和え

きんぴら



そうめん風長芋

シメジと白キクラゲ汁

黒米

デザートには
紫蘇ほうじ茶と紫黒米団子小豆あん



動物性のものは使えないので
出汁には
鰹もつかえず
蜂蜜も卵や乳製品もだめなので

ちょいと頭つかいましたぞ〜

今日もランチをお作りします

さてさて………また
ひねりますかな



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by fuujinmari | 2017-06-25 06:46 | Comments(0)
2017年 06月 23日

久しぶりの写仏

何処かで

通行止めしてるんじゃない?と
思うほど静かな日でした

盛り付け準備してあるものを
片付けるほど
切ない仕事はありません………


こんな日もあるか………ため息


昨日は月1回
第4木曜日 2時すぎから
開かれている
良正尼僧の写仏の日

久しぶりにゆっくり
向き合うことができました


弥勒菩薩さま


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最近色鉛筆で色づけするように
なったよう

私は好きではないので(ワガママ〜)

色づけは一部のみ

あくまで私流を押し切ります!


10月にはマリーマリーで
写仏作品発表展示会の開催も決定
しました

少し 念を込めて
しっかり描き込もう………かな










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by fuujinmari | 2017-06-23 06:48 | Comments(0)
2017年 06月 22日

夏至と紫陽花

昨日は

夏至

久しぶりに雨降り
庭の植物たちも喜んでいるよう


お客様からとても
美しい紫陽花をいただきました


早速


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ブルーの
ガラスの器に生けてルンルン🎵


紫陽花ほんとに好きで
気持ち上がります




フェイスブックの
友人の投稿で

夏至と紫陽花の関係を
知りました




紫陽花のおまじないをすると金運UPにつながるそう
他にも女性特有の病気(下半身の病気)予防や
魔除け厄除けにも効果があるらしい

昔は商売繁盛のおまじないで
蜂の巣を吊るしていたのですが
紫陽花が蜂の巣に似ていてさらに
紫陽花は金運の花と呼ばれていたので
紫陽花を吊るすようになったそうです。



紫陽花の名前の由来
紫陽花は昔「あづさい」と呼ばれて
「あづ」は集まるという意味で
「さい」は「真藍(さあい)」という意味ではないかといわれています。




夏至の前日に切った紫陽花を
夜露にあて
日の出前に
和紙にくるんで
紅白水引で結んで
玄関先に逆さにして吊るす

知らなかったなあ…と
がっかりしてたら

普通に生けても
金運アップと教えていただきホッ‼️



北陸は昨日梅雨入り

紫陽花たちも
生き生きする季節です






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by fuujinmari | 2017-06-22 08:19 | Comments(0)
2017年 06月 21日

元気 元気と言っても………


3日間店を留守にしたので
店内を整えねばと
早めに出勤

『お疲れ様 癒されてね〜』と
いただいた
高須佳美さんのアロマ
TurugiGreenの香りをつれて
出勤しました

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爽やかで優しい
癒しの香りです


それでも
やはり 頭回っておらず
テキパキ動けない

『無駄な動き多いなあ』と
つぶやきながら

お花の生け替えやら清掃
ランチの準備です


残念ながら
予約キャンセルがでて
予約カレンダー真っ白の日で

時間の流れも
なんだかゆるーく………

ランチ準備終わったら
若手スタッフ2人にまかせ

一階にてレジ番………

プッツリ緊張感が切れたら
ドッカーンと
襲ってきた疲労感

若ぶってみても
やはり歳には勝てませんね


ドンと座って
静かにゆっくり動かず
てきる仕事に集中

それを許してもらえるほど
静かな1日でした………

ありがたや………







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by fuujinmari | 2017-06-21 06:13 | Comments(0)
2017年 06月 20日

高山 展示会最終日 お礼


風人展示会 最終日

まるで旅にきたかのような
楽しい時間でした


最終日の朝
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宿泊した温泉横の
川べりを散歩しながら

あー終わってしまう………と

だんだん気持ちがブルーに。

いいお湯に浸かりすぎて
気持ちも頭も
緩んだかな?


最後 気を引き締め
ピシッと決めていこう!と
キタニさんへむかいました



梅雨の季節の展示会
外に面した広縁での開催

お天気がいちばん心配でした

神様味方になって
応援してくれました!

いいお天気です


最終日には

富山から次々と
友人たちが訪れてくれました

初日に来て
試着されやはり欲しいと
こられた方


初日に来て
もう少しゆっくり見たいからと
再度訪れてくれた方


嬉しい最終日でした

最高のロケーションで
心地よい風を受け
風人麻衣たちも
見事に空間にぴったりでした


多くの仲間ができました


遠くから車を走らせ
来てくれた仲間たち

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感謝です!

風人麻衣展 “紫陽花”
無事に終了しました


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会場となったキタニの会長
お世話になりました
バリバリ仕事をこなす
かっこいい女性です
風人のバルーンスカートが
よくお似合いでした


神岡町の和子さんから
帰宅途中に
必ず寄ってね…と言われ
立ち寄ると


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『お疲れ様〜車で食べてね』と
手作りの朴葉寿司と
可愛い山紫陽花と
いっぱいのお土産を渡されました

胸がいっぱいになって
言葉をだしたら
涙があふれそう

最後の最後まで
温かい心遣いに感謝です






無事に終わったという安堵感と
疲労感いっぱいの朝です 笑



今日からまた

黒いエプロン身につけて
美味しいご飯つくり!

マリーマリーでのお仕事に集中です

心地よい高山から

心地よい呉羽山に場所を移して

またがんばんなきゃ!



ありがとうございました









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by fuujinmari | 2017-06-20 05:36 | Comments(0)
2017年 06月 19日

高山 day2

展示会2日目の朝

泊まったホテルで新聞を開きました

初日取材を受けた岐阜新聞

いつもの調子で
ローカル面の下の方を探す

ワォ〜

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びっくり‼️

ローカル面トップ
どうどうと載せてくれています

こりゃ 忙しくなるぞー………




肩すかし………



展示会2日目はだいたい静かな日です
やはり

2日目 日曜日
それも 父の日
いろいろなイベントが重なり

訪れる方もポツリポツリの感じでした



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キタニさんのマスコットcat

トラちゃん 美人さんです

トラちゃんと
キタニさんの
座り心地抜群の贅沢な椅子に座り
まったり

それにしてもまったりが長すぎの日………



午後

お友達の和子さんが
読み聞かせの会を終わらせた後
会のお仲間と
寄ってくれました


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こだまグループ
20年 読み聞かせを続けているお仲間

私達に 紙芝居を披露
してくださいました

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20年継続………流石!


こんなお楽しみもあっての2日目

2日目夜は
和子さんに連れられ

奥飛騨の焼岳温泉へ。

実はこちらの温泉の女将さんが
ランチブログ隊のブログを読み

マリーマリーに食事に
いらして

和子さんに
マリーマリーを紹介してくれて

和子さんが
マリーマリーにお食事に。

それからできた高山とのご縁です


温泉の社長ご夫妻とも
楽しいお話ができました

オリジナルが大好きな
夢がいっぱいの社長のお話


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北アルプスの伏流水で育つチョウザメの
キャビアたっぷり〜

超深層水温泉の貸切露天風呂〜



特別………をいっぱいいただいた(?)
贅沢な夜でした

きっと ご褒美……ね


お肌チュルチュル〜

さあ!
最終日にむけて
心も身体も 準備万端です‼️



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by fuujinmari | 2017-06-19 05:19 | Comments(0)