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おしゃれな会席 万里摩理の支配人ブログ

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2009年 02月 23日

定休日

  
  月曜日はマリーマリーの定休日です。
  
  お休みでしたが 今日は火曜日のお弁当のご注文がかさなり
  準備のためにちょいと出勤しました。
  定休日の店内はシーンとしていて
  店がほんとに休憩しているって感じ。
  いつもの店内とは違います。

  やっぱり店も生き物ですね
  今日は静かに眠って
  明日 お客様をお迎えするためにじーっと息をひそめ・・・
  
  まさに 準備中です。


  
  今日は 人形作家 松原輝代子さんの きよ子人形の展示会を
  みてきました。
  昔から  きよ子人形の ファンでしたが
  最近なかなか 見に行かれず  今回久々に
  人形たちに 会ってきました。
     
       ‘うれしなつかしはるかな時間‘

  ほんとに  松原さん製作の  人形たちの世界、 
  あたたかくて すてきです。
  しばらく  人形たちと むきあって ・・・・・・自分の顔に笑みが浮かんでくるのがわかります。
   (人形たちの  顔が  松原さんに似ています。)

  ギャラリーに次々とお客様。 人気があるのがわかります。

by fuujinmari | 2009-02-23 21:27 | 料理 | Comments(0)
2009年 02月 21日

今年もお目見え

   今年も マリーマリー2F店内に大きなお雛様が
   飾られました。
   
   毎年 
   来店された昔のお嬢様たち(失礼・・・・!!)が歓声をあげ
   写真撮影。華やかです。

   マリーマリーにはこのお内裏様とお雛様のように
   仲むつまじいご夫婦のお客様が何組も
   いらっしゃいます。
   先日も コーヒーを飲みにきていただいた年配のご夫婦。
   奥様は杖をつかれ、ご主人がいたわるように
   いすをひいたり  カップを寄せてあげたり。
   ちょうど会計をおえて 帰り際 店のバッグを
   ご主人が ひょいと もちあげ
  
  ご主人    「 お前 これ いいんじゃないか こーてやっちゃ!! 」
  奥様     「えっ・・・・・・ん~  」といいながら他の商品を手に・・・・
  ご主人    「そっちがいいがか?  じゃ ふたつとも」

  レジでお支払いをすませながら
  「たまたま 持ち合わせがあったからね。もう死ぬまで
  鞄 これで いらんやろう(笑) 」
  とても  照れくさそうに  バッグの包まれた袋を
  無造作に手に持って出て行かれました。
  売り手の私まで うれしくて 暖かい気持ちになりました。

  ありがとうございました。
  
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by fuujinmari | 2009-02-21 12:06 | 四季 | Comments(0)
2009年 02月 19日

可愛いカップに・・・

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久し振りにマリーマリーの大きな窓に向かって座りました。

まあ可愛いカップが出てきました。

春はもうすぐそこですね。



桜が待ち遠しい。
美しい夜景が見られます。
なにより、美味しいお料理で心もお腹も満たされます。

みなさま。是非ゼヒおいでくださいませ。

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by fuujinmari | 2009-02-19 20:30 | Comments(0)
2009年 02月 16日

かわいいお客様を思って・・・・

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  かわいい女の子のバースデイ用に・・・・と
  お客様からオードブルの注文をうけました。
  
 かわいい女の子に
 かわいい女の子に・・・・・なやみました。
 どんなふうにして喜んでもらおうか

  おいしさはもちろん 
  どこにもない 夢のある アートなオードブル
  
  この日は出張会席と 名古屋からの団体のお客様のランチと
  大忙しの日008.gif
  八尾から速攻もどって
  かわいいお客さまの顔を思い浮かべながら
  
  カレー卵のニワトリさん
  紫芋とさつまいもの巾着
  オムライスおにぎり
  竹炭パンピザ・・・・・・・・などなど
  いろとりどり  
 
  お客様にはとても よろこんでいただきました!!

  マリーマリーでは
     今日のように  女の子用  または男の子用
     おじいちゃま  おばあちゃま用
     スタイリッシュ069.gifなオードブル(いったい  どんなん?)
     ラブリーなお二人053.gifのため用などどんな  ご要望にも
     お答しますよ!!
     どこにもない でも あったかい家庭的なオードブルです
     

 
  

by fuujinmari | 2009-02-16 18:43 | 料理 | Comments(0)
2009年 02月 06日

春のかおり

  

   いやあ  あけましておめでとうございます・・・・と
   いってご挨拶したのにあらあら?もう2月
   なんてこってしょう!!
   あっという間に月日がすぎていきます。
   

   今日はとても静かな一日でした。
       (オキャクサマハ イッタイ イズコヘ?)

   ちょっとした空き時間にスタッフが店の前の坂で
   フキノトウを  摘んできてくれました。
   こんな時 なんて  幸せで 贅沢なお得な気持ちになります。
   明日は会席のご予約をいただいているお客様に春の香りのてんぷらを
   お出ししましょう
   そうそう  明日から お雛様を飾ることにしましょう

   春は  卒業 入学 移動の時期ですね
   マリーマリーにも  新しいスタッフが入社しました。
     

   新人の Mちゃん  初日の感想は?

      「 体中が痛くて  体中シップだらけですウ~ 」

   ほんと  この仕事は体力勝負!!なのです。  がんばれ!!
   

      *デジカメの調子悪く 写真アップできないのが残念
          初モノ  フキノトウ(とってもかわいいのよ) 
          おみせしたかったのに・・・

by fuujinmari | 2009-02-06 22:11 | 四季 | Comments(0)