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おしゃれな会席 万里摩理の支配人ブログ

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2016年 12月 02日

ついに師走

12月に入りました

師走

師でなくても走ります

毎日
てんやわんや‼️

昨日も一昨日も私は
2階で会席担当

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お二人さまの会席なので
ひとりでの対応です

2階の他のテーブルも
薬膳や旬彩ランチの
お客様でうまっています

ランチタイムは
準備が完全に終わる前に
すでに
満席状態で
下に降りるたび
スタッフのバタバタぶりが
伝わります

アセアセ〜

あっちもこっちもバッタバタ〜

昨日は2時から

岡本杏華先生指導の

美文字書き方教室の日


参加どころではなく
厨房入りっぱなしです

ちょっとみなさんの様子
覗き込みました

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先生はみんなのハンコを
つくっていました

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楽しそう!
セミナーも
回を重ねてみなさんと先生の
距離も近くなった感じで
いい雰囲気です


私は話し込んでる場合では
ありません!

すぐさま
夜の会席準備‼️


2階厨房は
お昼の片付けもできていない
状態の中

会席準備です


なんとか
なんとか間に合った〜


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このあたりから
腰がビミョ〜

怪しげな腰を
かばいながらの
自分の作業にイライラも
つのります


だんだんと手帳の
12月カレンダーが
つまってきました

公私とも大忙し〜

走りっぱなしの12月‼️


マリーマリー(万里摩理)です
今までのホームページは閉めております

wakuwaku-mari
http://ameblo.jp/wakuwaku-mari


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こちらの支配人ブログは
マリーマリーの裏話、
支配人のプライベートなどを
書いていきますので
これまで以上によろしく
お願いいたします!














by fuujinmari | 2016-12-02 05:38 | Comments(0)


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