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おしゃれな会席 万里摩理の支配人ブログ

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2016年 03月 05日

おひとりさま…の勤務時間

今夜は12名の会席予約

4時ころから準備

おひとりさま…の勤務時間_f0190183_23014977.jpg



おひとりさま…の勤務時間_f0190183_23014951.jpg


お客様
そろそろ来られるかな?

でも夜担当スタッフがまだ………

覚悟していたというものの………

あっ!

お客様の到着です

しょうがない

ひとりで対応するか

するっきゃない!

がんばれ!と自分に
はっぱかけ


『いらっしゃいませ〜』

水出し

お飲物だし

お刺身盛り付けしてだし

焼き物焼きだし

蒸し物………という時

助っ人スタッフさん登場‼︎

ほっとしました。


この一週間
朝から夜10時頃までの
仕事が続いている

昔はなんでもなかったことが
最近はきついなー








マリーマリー(万里摩理)です
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by fuujinmari | 2016-03-05 22:47 | Comments(0)


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