2013年 10月 15日
冷や汗☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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いらっしゃいませ!
⚪⚪様いらっしゃいました!
新人スタッフの言葉に
⁇⁇⁇
キョトンと
不思議顔の私とMaruちゃん
朝一番
『今日は何にも
予約はいってないね?』の
私の問に
『はい!ありません‼』と
自信ありげな返事が
かえってきたはず
ところが?
やーーだあ
予約受けてるじゃないの
薬膳美食ランチお二人様。
おりしもきょうは
なぜか2000円旬彩デー
最初の3人
次の3人
続けて旬彩。
休み明けの私の頭はフル回転
ご予約のお客様をすぐに
2階へご案内して
ランチのお客様と並行して
準備する。
フル回転のはずだか
頭と言葉が一致しない!
新人さんに一生懸命
セッティングの
説明しようにも
パニックになっているのか
ミニランチョンマットがでず
おはしと☆*:.。. o .。.:*☆
おしぼり…が言葉にならない
とにかくお待たせしたくないとの
思いで焦りまくり!
まだまだ
修行がたりませんな
なんとかクリア
お茶とデザートを
だしながら
『ごめんなさい。』ぺこり!
お会計の時に
サービスチケットをだして
『ごめんなさい。』ぺこり!
涼しくなった今日
思わず
汗かいて
厨房エアコンいれちゃったあ
緩んでいたようですね
身も気も引き締めて。
慌てていたので
写真撮影できませんでした。
by fuujinmari
| 2013-10-15 16:59
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万里摩理の四季折々のできごとをお伝えします。
by fuujinmari
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