2014年 04月 19日
優しい優しい
フワァ〜っとした
ベビーピンクの
桜の花が
まるで
吹雪のように
舞っている
道には
ピンクの絨毯が
続きます
花は葉に
葉桜です
同時に
新しい芽があちこちから
ではじめ
新緑の時を迎えています
桜に見とれている間に
いつの間にか
ヤマブキが
咲き始めていました
新緑の季節になると
優しい呉羽山は
力強く男性的な顔に
なってきます。
会席テーマは
”花は葉に 葉桜の季“
木ノ芽を摘んで
木ノ芽味噌をつくり
タケノコに添えました
朝
農家の安川さんが
タケノコ
独活
蕨
山菜をもってきてくれ
天ぷらに独活の葉
独活の皮のキンピラが登場
これから山菜が
美味しい季節になりました。
今朝 もってきてくれた
蕨を目にするやいなや
洗い場担当のハヤシさん
このかた山菜大好き人間です
『なんちゅう うまっそい蕨!
もうこんなんでとんがけ!』
(訳:なんて美味しそう!
もうこんな太い蕨できてるの?)
感嘆の声をあげ
ちょっと興奮気味
蕨のアク抜き作業も
興奮気味!
そんなに山菜に興味ない
私や◯ちゃんは
? ? ?そうなん?と
冷静モード
これからは
山菜はハヤシさんにおまかせだ!
by fuujinmari
| 2014-04-19 05:55
|
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万里摩理の四季折々のできごとをお伝えします。
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